" Te conheci no fogão de lenha da vovó, eras para mim a coisa mais gostosa da vida.".............
A torta de limão (aos sábados) faz parte do imaginário. Quando chego lá e não tem, parece que o dia não foi completo. O doce é realmente divino mas o registro emocional que conta não é o do sabor somente, e sim, o do momento: conversas leves e um cafezinho para acompanhar.
Em São Paulo, na Benedito Calixto, existe um "doceiro" que escreve poema para cada doce que cria. Ele te faz experimentar tudo, enquanto conta a história de cada doce. Entre os sabores, prosas e encantos, vale escolher um e levar para presentear alguém.
Toda vez que saio de Belo Horizonte, tenho que levar o doce de leite de Minas.
A sobremesa é a melhor parte do almoço e, conversas leves, a melhor parte do cafézinho.
ResponderExcluirBeijos do Peixe!