27 de maio de 2009

:: doces caseiros, São Paulo ::

" Te conheci no fogão de lenha da vovó, eras para mim a coisa mais gostosa da vida."

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A torta de limão (aos sábados) faz parte do imaginário. Quando chego lá e não tem, parece que o dia não foi completo. O doce é realmente divino mas o registro emocional que conta não é o do sabor somente, e sim, o do momento: conversas leves e um cafezinho para acompanhar.

Em São Paulo, na Benedito Calixto, existe um "doceiro" que escreve poema para cada doce que cria. Ele te faz experimentar tudo, enquanto conta a história de cada doce. Entre os sabores, prosas e encantos, vale escolher um e levar para presentear alguém.

Toda vez que saio de Belo Horizonte, tenho que levar o doce de leite de Minas.

21 de maio de 2009

:: do celular ::

:: dois registros rápidos e gelados ::



"O convenceu com uma frase que até hoje continua solta pela redação:
- Não se engane: os loucos mansos se antecipam ao porvir."
Gabriel García Márquez, Memória de minhas putas tristes.

10 de maio de 2009

:: na cozinha com o japão ::



Pouca idade e muito talento na cozinha


‘‘O Livro de Receitas do Menino Maluquinho’’ (Editora Melhoramentos), ‘‘Juju na Cozinha do Carlota’’ (Editora Caramelo), ‘‘Dona Benta para Crianças – com a Turma do Sítio do Pica Pau Amarelo’’ (Editora Globo), ‘‘Come Come – Pais e Filhos na Cozinha’’ (Jorge Zahar Editor).

'‘Come Come – Pais e Filhos na Cozinha’’ foi o primeiro livro da coleção de Pedro, aluno da 5ªsérie do Colégio Anjo da Guarda, de Curitiba. ‘‘Cada receita tem uma história’’, conta o ‘‘chef’’, revelando o seu lado curioso e estudioso. Cozinhar para ele é um prazer que faz questão de dividir com a família e os amigos. ‘‘Os bolos que eu faço não têm leite. Porque eu tenho um amigo que é alérgico a leite’’, explica.
Sim, meu irmão é maravilhoso, lindo e cozinha bem mesmo! Amo este japonês.


8 de maio de 2009

:: Belo Horizonte que escolhi ::

praça da liberdade.

longe lá de longe.

longe lá de longe 2.


cada um no seu quadrado! Av. Afonso Pena.

5 de maio de 2009

:: Palomar, Ítalo Calvino ::



Palomar é um observatório, é o meu livro preferido e o que mais? Me senti "Marcovaldo" em uma das quatro estações ou até mesmo o próprio senhor Palomar, ao conseguir destacar esta palavra serifada, colada a um prédio na Afonso Pena em pleno caos de final de feira no domingo passado. Essa é uma prova de como Ítalo Calvino mexe comigo. Você já leu Palomar?